Salat Rezept Ziegenkse
Salatherzen lngs halbieren und in ca. 5 Eine groe Pfanne ohne Fettzugabe bei.
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Die gegrillten Frischksetaler auf zuvor halbierte Knckebrotscheiben setzen.
Salat rezept ziegenkse. Den Ofen auf 230 Obergrill vorwrmen. Auf oberster Schiene bei 230 Grad fr 3-5 Min. Mit Feigen Cherrytomaten Haselnssen und Ziegenkse garnieren.
Das Baguette in Scheiben schneiden mit etwas Olivenl besteichen und in der Bratpfanne kurz anrsten. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech platzieren und auf der ober-sten Schiene im Ofen goldbraun backen 5-7 min. Feigen und Cherrytomaten vierteln.
Salate untermischen mit etwas Fleur de Sel und schwarzem Pfeffer wrzen. Olivenl und Essig auf Salat verteilen. Salat auf Teller geben.
2 Minuten grillen bis der Zucker karamellisiert ist. Fr die Taler den Ziegenkse jeweils mit einer Scheibe Bacon umwickeln. 1 cm breite Streifen schneiden.
Chavroux Tendre Buche Rolle in Scheiben schneiden. Auflaufform in die mittlere Schiene des Backofens schieben und Ziegenkse ca. Ziegenkse in Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
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